[:ua]Все мы знаем, что чудес не бывает, и сами по себе специи, конечно, не смогут заставить нас похудеть.
Но добавление их в повседневные блюда обязательно будет способствовать снижению веса. Особенно если вы знаете, какие именно специи стоит применять. И с какой целью. Ведь некоторые из них могут не только сделать блюдо вкуснее и ароматнее, но также ускорить обмен веществ в организме или способствовать более интенсивному сжиганию жиров.
Желая добиться стройной фигуры, как правило, мы начинаем использовать всевозможные «волшебные таблетки», добавки, чаи и другие дорогостоящие средства, забывая о самых простых способах достижения цели. А ими, кроме физических упражнений, является, прежде всего, здоровая диета, в состав которой входят правильно подобранные специи.
Итак, специи, способные помочь в похудении.
1. Корица
Корица для похудения
Это одна из самых известных специй, способная помочь в деле избавления от лишнего веса. Помимо ценнейших кулинарных свойств, она способна также улучшать процессы пищеварения, регулировать обмен веществ и очищать организм от нежелательных химических соединений, которые образовываются и накапливаются в процессе нашей жизнедеятельности.
Поэтому не стоит забывать о добавлении корицы в десерты, каши, кофе и даже молочные коктейли. Это не только обогатит их вкус, но также доставит нам много минеральных веществ, таких как железо, кальций и марганец.
2. Куркума
kurkuma
Еще одна специя, которую стоит использовать, это куркума. Ее смело можно назвать традиционной приправой индийской кухни, способной не только стимулировать обмен веществ в процессе пищеварения, но также ограничивать развитие так называемых адипоцитов. Это не что иное, как жировые клетки. Куркуму можно добавлять ко многим блюдам – она отлично сочетается с мясом, салатом и рисом.
Читайте также: Примерное меню на день для похудения
3. Кардамон
кардамон специи
Кардамон чаще всего используются нами в качестве добавки к десертам, кофе и различной выпечке. Несмотря на то, что после шафрана он является самой дорогой приправой, не стоит жалеть денег на его применение. Кардамон способен очищать организм и ускорять обмен веществ.
4. Имбирь
ginger
Очень часто он добавляется в чай, потому что демонстрирует разогревающие свойства. Все это происходит благодаря содержанию в нем капсаицина. Именно это вещество способно поднимать температуру тела, в результате чего сжигается значительно больше калорий.
Источником капсаицина в нашем рационе может выступать также перец чили, который оказывает аналогичное действие, добавляет энергию, улучшает настроение. Некоторым из нас будет довольно трудно привыкнуть к острым блюдам, но если добавлять подобные специи в небольших количествах, со временем вкусовые рецепторы адаптируются.
5. Черный перец
black-pepper
Эту приправу оценили еще древние римляне. Она обладает множеством полезных качеств, способствует избавлению от лишнего веса.
По данным исследований, пиперин, содержащийся в верхнем слое зерен черного перца, обладает свойствами, способствующими борьбе с ожирением путем уменьшения количества жировой ткани. При большом выделении желудочных соков пиперин ускоряет сгорание подобных клеток.
Но самым главным компонентом в данной диете станет ваше терпение. Ни одна из специй не сможет гарантировать мгновенный эффект. А вот ускорить необходимые процессы они, несомненно, помогут.[:]