Блюда из курятины |

Блюда из курятины

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА ИЗ КУРЯТИНЫ
– 3 бедра куриные
– 1 луковица
– 100 г горошек (зеленый)
– 2 стакана риса
– 3 стакана воды
– Специи
– Соль, молотый черный перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЛЮДА ИЗ КУРЯТИНЫ
Рис промывать под проточной водой и воду довести до кипения. В сковороде разогревать масло и обжаривать очищенный и нарезанный полукольцами лук. В глуокую форму для выпекания выкладывать готовый лук, затем – зеленый горошек, сверху высыпать рис и заливать все кипятком. Куриные бедра ополаскивать, посолить, поперчить и выкладывать на залитый водой рис. Форму с рисом и мясом плотно закрывать фольгой. Запекать в разогретой до 180°С духовке 1 ч. Готовое блюдо достать из духовки, выкладывать на тарелки, украсить листьями салата и подавать к столу.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *